N e w s
Friday night special
„Friday night special“ - Live Music & Food.
Eine neue Veranstaltungsreihe bei uns im Neuen Schützenhaus.
Seit langem schon hat sich das Neue Schützenhaus einen Namen für Live-Musik aller Art gemacht. Im neuen Konzept wird nun die Live-Musik mit einem speziellen Essensangebot kombiniert, selbstverständlich immer mit einer vegetarischen Variation.
Diese Reihe wird mit Eintrittpreis inklusive des Essens finanziert und wir freuen uns über Reservierungen, damit wir besser planen können.
DANKE :o)
Ostern 2023
Unser Osterfest war dieses Jahr wirklich sehr schön, viele liebe Gäste waren zu Besuch und wir hatten viel Freude mit euch Ostern zu feiern - Danke :o)
Hier einige Köstlichkeiten aus unserer Küche:
Lachs-Carpaccio mit Rucola & Parmesanspänen- Roastbeef mit Frankfurter Grüner Soße & Kartoffeln - Hähnchenroulade mit Gorgonzola-Spinat & Pasta
O s t e r m a r k t 2023
2. April 2023 von 12.00 bis 18.00 Uhr
12. März 2023 - Lesung von und mit Dr. Andreas Lukas
Schriftsteller und Journalist aus Wiesbaden
Ab 18.00 Uhr ist Andreas Lukas zu Besuch!
Der Eintritt kostet € 14.00 inklusive eines Begrüßungsgetränkes und einer kleinen Abend-Vesper.
Adventsmarkt
* 4. Dezember 2022 * -
12.00 bis 18.00 Uhr
Am Sonntag, 4. Dezember gibt es wieder einen stimmungsvollen Adventsmarkt im und rund um das "Neue Schützenhaus" hinter der Fasanerie.
Zahlreiche Aussteller und Ausstellerinnen bieten Kunsthandwerk vom Feinsten: Marmelade, Weihnachtspost und selbstgestrickte Socken zugunsten eines Schul-Neubaus in Tansania, Karikaturen und Postkarten, Lavendel- und Kirschkernkissen, Schmuck und Weihnachtsdekoration, Holzobjekte für "Tiere in Not", Honig vom Imker, Kuscheltiere und Decken, Kerzen, jagdliche Kunst und mehr. Einige der Aussteller sind für einen guten Zweck am Start.
Das Schützenhaus-Team sorgt für leckere Wild- und Bratwurst vom Grill, Suppe und Ofenkartoffeln und weitere Kleinigkeiten aus der Küche. Dazu gibt es Glühwein vom Winzer und andere wärmende Getränke wie Kinderpunsch oder "Heiße Oma". Wir freuen uns auf ihren Besuch :o)
Martins Gans
11. November - es ist wieder so weit :o) - die herbstliche Jahreszeit lädt zu einem gemeinsamen Gans-Essen mit Familie und Freunden!
Bitte reservieren Sie 4 Tage vorher - wir bereiten ihre Gans nur für Sie vor.
Schlachtfest vom 18. bis 25. September 2022
Ab nächsten Sonntag.. nach langer Pause endlich wieder Schlachtfest.. Schweinepfeffer, Wellfleisch, Leberknödel, Sauerkraut-Brot-Auflauf, viel Sauerkraut und es müssen noch viele Kartoffeln geschält werden, viele Klöße gedreht.. . Natürlich wieder von und mit dem Metzger unseres Vertrauens Peter Funk aus der Gibb!
April
Schaut mal unter Veranstaltungen, da stellen wir euch alle Künstler*innen vor, die an unserem Ostermarkt teilnehmen .. ;o)
***Save the date *** Ostermontag von 12.00 Uhr bis 18.00 Uhr ***
4. März 2022
2. März 2022
Jetzt hat es uns auch erwischt .. :o(
1. Februar 2022
CORONA-NEWS
31.12.2021
Zitat: Irmgard Erath
22. Dezember 2021
Corona - News ... seufz
Wieder neue Regeln,
da die Inzidenz nicht wirklich sinkt, gibt es ab heute in Wiesbaden eine neue Verordnung des Landes Hessen.
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Nach DREI TAGEN bei einer Inzidenz über 350 gilt :
Im Außenbereich : 2 - G - Regel
Im Innenbereich : 2 - G - PLUS Regel, dies bedeutet zu der Impfbescheinigung und Ausweis muss noch ein zusätzlicher tagesaktueller Test vorgelegt werden.
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Wir bitten bei allen Gästen um Verständnis, wir möchten dies nicht tun, sehen uns aber dazu gezwungen, um zu einem einigermaßen "normalen Leben" zurück zukehren. Eine andere Lösung ist nicht greifbar.
Zusammen halten wir auch diesen Winter durch!
Eine schöne Adventszeit wünscht euch das Team vom Neuen Schützenhaus
3. Advent
Heute möchte ich beginnen euch die Kunsthandwerker*innen vorzustellen .. unsere "alten Hasen" von Beginn an dabei .. Gabriela Reim mit ihrem kleinen Kaufmannsladen *lavigavi* & Fernanda Di Blasio mit ihren handveredelten Meersalzen und noch einigen anderen Köstlichkeiten .. es wird schon fleißig gewerkelt .. freut euch auf den 2. Advent
5. Dezember 2021
Corona und unser Adventsmarkt
Wir haben eine Lösung gefunden, natürlich mit allen geltenden Corona-Regeln.
Dies bedeutet 2 - G - Regel mit Mundschutz bei Betreten unseres Adventsmarkt. Die Stände Glühwein & Wildbratwurst werden "ausgelagert" und alle Stände Handwerk, Handarbeit und Selbstgemachtes findet ihr in unserem Biergarten.
Leider schießen die Zahlen gerade durch die Decke ..
und keine Entspannung in Sicht .. :o(
Aus diesem Grund müssen wir uns nun der 2 - G - Regel anschließen.
Wir wurden oft kritisiert, das wir "so streng" sind mit unseren Kontrollen.
Nicht mal ein Auge zu drücken oder "fünfe gerade sein lassen".
Ja, das sind wir.
Einige fühlten sich wohl und sicher, andere lehnten unser Verhalten ab.
Inzwischen muss jedem Menschen klar sein, ob geimpft oder nicht, jeder trägt zur Verbreitung bei, daher bitten wir, kontrolliert euch selbst, tragt selbst dazu bei das wieder andere Zeiten kommen.
Und jetzt kommt die berühmte Frage... Ja, und ihr ?
Ja, wir sind geimpft und haben uns seit Juni zweimal die Woche im Betrieb getestet.
Warum auch nicht ? .. Testen tut nicht weh.
In diesem Sinne, paßt auf euch auf - und bleibt bitte alle gesund!
Euer Team vom Neuen Schützenhaus
31. Oktober 2021
19. Oktober 2021
Oktoberfest
1. Oktober bis 10. Oktober 2021
Corona
gültig ab 16. September 2021
Das Bild steht für unser aller Ziel. Unbeschwert und ohne Sorgen um die lieben Menschen um uns herum, Zeit gemeinsam genießen.
Schlachtfest im September2021
.. wie immer kommt der gar köstliche Schweinepfeffer sowie die Schlachtplatte vom Metzger unseres Vertrauens : Metzgerei Funk aus der Gibb / Biebrich
30. Mai 2021
Noch ein Tag fehlt uns und wir dürfen wieder öffnen, ab Mittwoch/ Donnerstag.
Wann wir wieder öffnen, geben wir euch hier bekannt!
Daumen drücken :o)
Pfingsten
Inzidenzwert bei 126 - wir waren schon knapp vor 100 - jetzt wieder steigend. Schade :o(.
Dies bedeutet wir bleiben weiterhin in der Bundesnotbremse. Geschlossen nur Abholung erlaubt.
*** Muttertag ***
Nach dem sehr schönen letzten Wochenende möchten wir einmal DANKE für die tolle Unterstützung sagen.
Unser Spießbraten, Spundekäs´ und die Wild/Bärlauch-Würste fanden zahlreiche Abnehmer und wir möchten daran anknüpfen.. hier unsere Speisekarte für Sonntag.
Paßt auf euch auf und bleibt gesund !
1. Mai 2021
1. Mai ..
Das war in unserer Familie der traditionelle Wandertag mit Freunden und Familie, es wurde eingekehrt, viele Bollerwagen wurden ausgefahren, eine schöne, gemeinsame Zeit. Nun ist dies 2021 nicht möglich.
Schön "machen" müssen wir es uns auf jeden Fall!
Hier ein paar kleine Wanderungen rund um den Schläferskopfstollen.
https://www.bergwelten.com/t/w/29573
https://www.naturparkmagazin.de/rhein-taunus/wanderung-zum-schlaeferskopf/
Liebe Gäste,
morgen ist mal wieder Besprechung Bund / Länder, fast egal was besprochen wird, wenn alle raus gehen, backt jedes Land seine eigenen Brötchen... eine etwas nervige Angelegenheit.
Wir haben uns vorab Gedanken gemacht,
um die Oster-Feiertage zu verschönern,
Planung für uns und für euch.
Wir werden Ostersonntag und Ostermontag unser "to-go" mit einer kleinen, feinen Speisekarte erweitern.
Für den Fall der Fälle, das Aussengastronomie öffnen darf,
freuen wir uns - nur leider kann keiner eine Garantie für die neuen Regeln und für das Wetter geben. Das Hin und Her ist manchmal einfach "zu viel" .. :o(.
Die Oster-Speisekarte kommt in Kürze :o) -
Wir danken für euer Verständnis und bleibt gesund !
Liebe Gäste, liebe Freunde des Neuen Schützenhaus,
hier entsteht ein "BLOG" - aktuelles, wissenwertes, einfach Bilder schauen, unsere Veranstaltungen... und.. und.. und.. hier möchten wir uns vorstellen und euch zum Bummeln einladen.
Update vom Update : Bienen- und Hummel-Wiese
Die ersten Sprößlinge lassen sich blicken .. Welch Freude .. :o)
Update : Bienen- und Hummel-Wiese
Herzlichen Dank .. wir haben gaaaanz viel Samen und Pflänzchen gefunden, alles eingesät und eingepflanzt. Bilder kommen bald ... ;o)
März 2021
Auf Wiedersehen lieber Herr Nachbar,
leider ging Ende März die gemeinsame Zeit mit unserem Nachbarn Heiko Freisheimer & Team - Jagdschloß Fasanerie zu Ende.
http://jagdschlossfasanerie.de/index.html
Dies war eine persönliche und Corona-unabhängige Entscheidung.
Wir wünschen dir lieber Heiko auf deinem weiteren Weg mehr Ruhe und Entspannung & viel Glück für alles, was nun vor dir liegt :o)
P.S. Danke für jeden einzelnen unserer wunderschönen Tannenbäume!
Benjes-Hecke
Im Laufe des März haben wir begonnen mehrere kleine Benjes Hecken zu schaffen. Dies ist wirklich ein Projekt in die Zukunft, nichts für dieses Jahr und es wird Jahre dauern bis diese belebt und der Natur von Nutzen ist.
Quelle für die nächsten Zeilen : Nabu - Naturschutzbund Deutschland
Was ist eigentlich eine Benjeshecke?
Eine Benjeshecke (auch Totholzhecke) ist ein aus verschiedenen Materialien aufgeschichteter Begrenzungsstreifen im Garten oder auch in der freien Natur. Hierfür werden abgeschnittene Gehölze, Äste, Sträucher, Rasenschnitt etc. zwischen zwei Pfahlreihen locker übereinandergeschichtet. Das Prinzip beruht darauf, dass durch Windflug oder Vogel- und Tierkot in der Hecke Sträucher und Bäume wachsen, so dass die Hecke nach und nach natürlich wächst und einen wertvollen Lebensraum für Vögel, Insekten, Igel, Nagetiere bietet.
Erfinder der Benjeshecke
Der Name Benjeshecke geht zurück auf die Brüder Hermann und Heinrich Benjes, die diese Art des Heckenaufbaus in den 1980er Jahren wieder etabliert haben.
Raum für Tiere
Die Benjeshecke bietet einen Lebensraum und Schutz für viele Tiere:
- Vögel
- Igel
- Zaun- und Waldeidechsen
- Fröschen und Kröten
- Insekten und andere Kleintiere
- Ringelnattern
22. März 2021
Bienen- und Hummel-Wiese
Hummeln benötigen von Frühjahr bis Herbst ein ununterbrochenes Nahrungsangebot, denn schon wenige Tage Hunger können für einen Hummelstaat das Ende bedeuten.
Für ein gutes Angebot an Pollen- und Nektarquellen kann jeder etwas tun!
Wir werden am Donnerstag starten und unseren Beitrag dazu leisten ;o) - wer noch Samen vom letzten Jahr hat und keine Verwendung - wir freuen uns !
Gerne per Post oder einfach in den Briefkasten stecken - ganz corona-conform.
Bleibt gesund !
Ganz - und immer noch - aktuell :
Natürlich ist das Corona ein wichtiges Thema in unserem Team. Wichtig das wir alle aufeinander achten, wichtig das wir uns nicht "verlieren", wichtig das doch inzwischen irgendwann ein Licht im Tunnel auftaucht wird.
Die Zahlen sind am Sinken und wir können uns nur alle die Daumen drücken, das wir die nächsten Wochen durchhalten, nicht leichtsinnig werden und somit die Mutationen gut in den Griff bekommen. Die längste Zeit liegt hinter uns - das kann man sicherlich aussprechen.
Letzter To-Go-Sonntag
Februar 2021
Heute - 10. Februar 2021 - entstanden für unsere Homepage viele Ideen. Natürlich Corona-conform diskutierte das ganze Team virtuell, was uns wichtig ist, was uns "ausmacht" .. nach und nach werdet ihr dies hier finden .. ;o)
Schaut einfach immer mal wieder vorbei und seid Herzlich Willkommen !